TUTORIAL ROSA

Existen muchos tutoriales que nos enseñan a hacer millones de cosas a través de muchos blogs o páginas especialmente creadas para tal fin. Yo soy de las que se queda horas y horas delante del monitor aprendiendo para llevarlo después a la practica. Me encanta ver la agilidad y la imaginación, con la que se crean cosas fantásticas, cosas que hasta que no vemos como se hacen se  hace un mundo poder hacerlo una misma, porque ni sabríamos por donde empezar.

Aquí me gustaria compartir con vosotr@s la facilidad y la capacidad de observación de mi hijo de 7 años creando rosas de plastilina.
De verdad os digo que no le ha enseñado nadie, solo viendo como yo las hayo en fondant, él solo se ha quedado con la copla.
Un dia vino del colegio tan contento porque habia ayudado a la profesora a hacer rosas para sus compañeros.
 En fin que para muestra os dejo mi botón .....

Es muy gracioso porque lo explica con tono rollo Art Attack, otro programa que nos gusta ver juntos.
La técnica tan valida para plastilina como para fondant.

Espero que os guste.


See you

TARTA ROSA DE FRESA

Hola!!!!
Vuelvo por estos andares a enseñaros esta vez una tarta que hice toda rosa y rellena de butercream lila. La verdad es que mi intención era que me salieran las rosas más pronunciadas, pero a medida que usaba la manga ya me gustó como iban quedando. El contorno de la tarta lo hice con una boquilla en forma de estrella, usé Meringue Powder de Wilton para que tuvieran más consistencia.

Empezando por el principio....
Una vez hecho el bizcocho y enfriado, lo partimos en tres capas y se "emborracha "de agua con vainilla(entibiamos un poquito de agua y añadimos vainilla). Después extendemos el buttercream de fresa,que aunque se vea lila, es de fresa.

Y así hacemos lo mismo con la otra capa del bizcocho.

En la última capa adornamos con buttercream de fresa haciendo la forma que más nos guste, ésta es mi versión. Pueden ser rosas, remolinos, flores, decoramos según la inspiración del momento o al gusto del comensal, que también se ha de tener en cuenta.

Preparamos para el transporte.....

Espero que os guste.



See you

PANCARTA DE CUMPLEAÑOS

Hace poco tiempo y para poner como colofón a una tarta de cumpleaños hice una pancarta donde se reflejan las actividades que hace la cumpleañera.
Qué mujer más activa, sí señor.....

Juega a tenis, a poker con las amigas, esquia y además canta.

Ya firmaba yo para estar como ella cuando me lleguen las 65 primaveras como a Charo.
Espero que disfrutara la galleta como hace con la vida.

See you