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domingo, 11 de diciembre de 2011

EL CUMPLEAÑOS Y LA AMISTAD.....

Cuando compartes con alguien un dia importante de tu vida, ésta se enriquece. Hay personas que son generosas, hay personas que a sus amistades las cuidan como a pequeñitos tesoros, que se miman  para que se conserve lo bonito que hay entre ellas.
Estos gestos de amistad no tiene precio.....



Bizcocho cubierto con fondant y dos amigas que se dicen mucho en una frase...

                                        
"There ain´t no mountain high enough, ain´t no valley low enough..."




See you...

sábado, 3 de diciembre de 2011

Erase que se era un gran dia para cumplir años tan importante como grande es esta supergalleta con forma de elefante.Con su trompita recogida, de colores divertidos y una graciosa cola.


Os recuerda algo?
Pelotón,canción..!!!!!
Nuestra única ambición es marchar con precisión....


Galleta con glasa de colores, le pintamos unos ojitos a los elefantes y ponemos una pelotilla de glasa de diferente color al final de la cola.



Con rotulador negro comestible escribimos su nombre y la fecha.
Embolsamos y atamos un globito, está chuli verdad?




See you...

jueves, 24 de noviembre de 2011

Luís cumple 6 años

Adivina adivinanza y no vale mirar las fotos siguientes....que forma tienen estas galletas? en que se acabaran convirtiendo???? Qué divertido!!!!!!!!
Tic, tac, tic, tac...premio a quien lo adivine, jajajaja


                                     


Siiiii, premio!!! Son caramelos en forma de galleta.
Cuando Luís celebró sus 6 añitos, porque se puede decir...añitos..., me pareció una forma muy divertida de presentar la galleta.Un caramelo un poquito diferente a los que acostumbramos a ver.

     A medio proceso.....

                   
 Hice tres colores, verde, naranja y azul....

Quedó chula, no?
Y para finalizar...algo que me gusta mucho hacer, es personalizar todavia más la galleta, con su tarjetita, su historia....y hasta un globito.


Sshhhhh, que no lo sepa nadie...pero yo siempre me quedo con una...jijiji
Espero que os gusten y una vez mas, gracias....

See you....

martes, 15 de noviembre de 2011

BIZCOCHO CON MICKEY MOUSE

Como me hubiera gustado probar este bizcocho!!!!! Se habria notado mucho un mordisquillo en una esquinita? jaajaa Con las muffins, galletas o cupcakes no hay problema, siempre hago alguna de más para el control de calidad, ja!, pero es que con los bizcochos.....No crees que ya se come solo con la vista?!!?!?!?





Esta vez va de chocolate....
El bizcocho es el básico, relleno y cubierto de Nuteeelaaaaaa®, está forrado con una capa de fondant blanco, así destacan mucho más los colores de la oblea y la silueta en rojo de la cara de Mickey Mouse. Para rematar la jugada, alrededor del bizcocho enganche con un poquito de jarabe Karo unas gotas de chocolate negro redonditas de tamaño medio.



La mami de Mateo me dijo que le pusiera chocolate, que era para que lo comieran los niños.....seguro que solo lo comieron los niños, mami? jijijiji...



See you...









AVENTURA CON PATITOS

Erase una vez en un bonito país que un lindo patito quiso invitar a sus amiguitos a merendar para celebrar su cumpleaños. Así es como Mateo celebró con los otros patitos del cole sus 2 añitos.....




Galleta básica con fondant amarillo, los ojos y los picos pintados con rotu de tinta comestible, encima y con glasa el nombre de cada patito.


Cuando la glasa se ha secado, empezamos a embolsar individualmente los patitos, ponemos tarjetita con una pequeña leyenda y TACHAN!!!!!!


Fantastico!!! Me encanta el resultado final!!!! Vaya...no tengo abuela...jijijiji
Mateo quedó encantado con sus patitos y yo feliz como una perdiz.

See you....

domingo, 6 de noviembre de 2011

MUFFINS DE OREO

Madre mia!!!! La de tiempo que hace que quería subir esta entrada...si es que me falta tiempo y al final del dia ya no me quedan energias para conectarme ni siquiera un ratito..
Menos mal que para eso estan los dias de lluvia que a veces te dejan sin poden salir un rato de casa, para eso ya estoy yo para aprovecharlos y estrujarlos al máximo....lo dicho ,soy una estrujadora del tiempo, los minutos y las horas...jjijijiji

Vale, pues os explico que estas muffins de Oreo® las hice hace ya algún tiempo y no recordaba que pululaban por ahí esperando ser mostradas y hablar de ellas en el blog, pobrecillas, con lo ricas que quedaron, aunque a decir verdad, si les  hubiera  puesto algún  frosting un poquito  cremoso, hubiera  sido  ya de 10, pa que nos vamos a engañar. Eso sí, volveré a hacerlas bajo petición en breve y ya no serán muffins sino cupcakes!!!!.

QUE NECESITO?
250 gr. azúcar
150 gr. mantequilla
150 ml. de leche
150 gr. harina
100 gr. galletas OREO® (para machucarlas)
2 huevos
COMO LAS HAGO?
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede una crema, añadir un huevo y batir hasta que esté ligado a la mezcla anterior y entonces añadir el otro huevo y seguir batiendo hasta que esté todo ligado.
El turno de las galletas llega ahora, hay que machacarlas como mejor se te dé, con el rodillo, dentro de una bolsa con una cuchara, la cuestión es que deben quedar hechas polvo.
Como curiosidad os cuento que precisamente ayer me di de bruces con un paquete de Oreo® ya trituraditas, así que quizás me ahorre el paso del "machucao" para la próxima hornada o por lo menos hasta que los Reyes Magos me traigan la THERMOMIX.
Cuando ya estan hechas polvo, mezclar con la harina. Por si han quedado grumos, lo tamizamos todo antes de mezclarlo con la mantequilla, huevos y el azúcar que habiamos hecho antes. A esta mezcla le añadimos la leche y lo integramos todo a mano, no con varillas, hasta que se haya absorbido toda.
Rellenar en moldes hasta dejar más o menos un dedo del borde del molde.
Horno (previamente precalentado) a 170º y 20 minutillos.

Al igual que debemos precalentar el horno antes de meter las muffins, debemos tener en cuenta que la mantequilla, la leche y los huevos deben estar a temperatura ambiente. IMPORTANTE!!!!

Una vez sacadas del horno y dejado en reposo 5 minutos en el molde, colocar una galleta mini encima hundiendola un poquito en la muffin o bien con glasa para que no se caiga.

Qué disfruteis!!!!

Nos vemos en la próxima....

viernes, 28 de octubre de 2011

POKEBALL CON PIKACHU Y ASH

Buscandole siempre minutos extra al tiempo, últimamente me faltan no minutos sino horas para hacer tantas cosas...soy una experta exprimidora de relojes...jijisjijs

Estas pokeball son las galletis que se repartieron a los compañeros de clase para celebrar un cumpleaños, que qué son las pokeball?????? 
Recordais a los POKEMON, pues la pokeball es su "casa" por llamarlo de alguna manera, Pikachu quizás sea el pokemon más conocido junto a su amigo Ash, en fin, que bichitos de esos hay muchisisimos y de evoluciones de ellos otras cuantas. (se nota que tengo un hijo)?????!?!?
Pues estas galletis son las que Mario decidió que queria para su cumple y manos a la obra......

Empezamos con la masa de la galleta, de vainilla a la rica vainilla, tan socorrida....pero es que salen tan buenas que es la que mas gusta y como su sabor es tan suave si queremos cubrirlas con fondant o glasa no quedan empalagosas.
Si preferis que la galleta sea "neutra", con no añadirle el aroma asunto resuelto, sabrá más a mantequilla.



Aquí veis la galleta a medio trabajo, con la parte roja pegada a la galleta y los "botones"  blancos y negros de fondant preparados. Y la pokeball original de juguete, que pedí prestada para la foto.
Con la parte de abajo, más de lo mismo, se pega con un poquito de dulce de leche a la galleta, la tira negra finita de fondant que divide las mitades se pega y con un cortador pekeñito redondo cortamos en el centro para pegar el circulito negro y encima de éste el blanco.
Y queda así de chulo y personalizado para el cumpleañero.....

Para rizar más el rizo, en la parte de atrás de la galleti puse esta pegatina con Pikachu, mi preferido y a su amigo Ash.
No me digais que no os dan ganas de hacerlas???!?!?!?!....... ánimo y ya me direis.

Hasta pronto.

sábado, 15 de octubre de 2011

Hoy me he dado un pekeño homenaje

Hoy me he ido de compras, pero con prudencia eh!...solo para rellenar unos huequitos que habia en mi despensa repostera y necesitaba para seguir con mis dulces, que si aromas, cortadores y una revista, y que ilusión me ha hecho encontrarme con la revista de las revistas, por fin he podido a comprarla, pues se agota enseguida...

Ya está en casita.....EL ANUARIO WILTON 2012 yuju!!!!
Me la he estudiado como si tuviera un exámen mañana, qué de cosas, cuanta técnica. Me encanta!!!!!! No se cuanto tiempo hacia que no me abstraía tanto rato leyendo...
Solo tengo que poner en práctica toda la teoria ( y no es poca, que la revista tiene más de 200 páginas) y encontrar tiempo para todo...

Nos vemos pronto. Gracias por pasarte.

martes, 11 de octubre de 2011

HELLO KITTY

Ya hace tiempo que iba yo detrás de esta caja de la gatita más famosa del mundo mundial, habia leido en alguno de los blogs que sigo, que en algun centro comercial estaba a la venta, pero chica por más que iba mirando no le he visto nunca en sitios tipo Carrefour o Alcampo. Mira que chula!!!!!

                                      

Si es que, a quien no le gusta..... es divina toda ella!!! jjsjsjsjsjs y además viene con accesorios, como si fueras a jugar con ella en vez de comertela, pobrecilla....que se piensa la Kitty que por muy rosa y divina no le voy a hincar el diente!!?!?!?!? ja! lo tiene claro. En cuanto haga la masa preparada que viene dentro de la latita me la como, bueno y también invitaré a los demás, eh!? que a qui tengo para todo el que quiera.
Os enseño todo lo quie trae:

La latita gatita, jijiji (que kuki!!!) contiene:
2 cortadores; 1 en forma de corazón 1 en forma de la cara de la gatita
1 bolsita de azúcar glass
1 bolsita con el preparado para las galletas en color rosa
1 pack de obleas pequeñitas para decorar (que se me olvidó colocar en la foto)

Está  bien verdad? Me da hasta pena hacerlas...pero no creo que me dure mucho más, ya tengo ganitas de hacerlas, colgaré la fotos del resultado.

Ah! por cierto que no he contado como llegó hasta mí la caja y como es de bien nacidos ser agradecidos, le vuelvo a dar las gracias a una mami que me la regaló. Qué bueno es estar rodeada de personas tan generosas!!!!

sábado, 8 de octubre de 2011

BIZCOCHO PARA LOS DINOS DE CLASE

Aquí estoy de nuevo...esta vez el tema es "invitamos a desayunar en clase" y como manda la tradición,... yo cumplo años, yo invito... invito a desayunar, no a uno ni dos ni a cinco ni a quince, 26 niños mas a la señu claro, que no vas a dejar fuera a la señu, también tiene derecho a llevarse su cachito.

Pues bien, yo lo tenia bastante claro, serian pequeños muffins de varios sabores, dos o tres por niño, pero el cumpleañero no aceptaba mi propuesta, él queria que fuese bizcocho. Le expliqué que seria más fácil repartir un muffin para cada compañero de clase y si querian más podian coger otro y además sería más fácil para la señu, así no tendria que ir cortando el bizcocho, pero no...él y su empeño (por no llamarlo cabezonería) " mama, es que YO(en mayúsculas porque el niño puso énfasis) quiero bizcocho". Como no hubo quorum ni manera de convercerlo...la mama que hizo? pues bizcocho, bueno, bizcochos porque son 26 bokitas a las que invitar.
Un vez hecho el bizcocho, me lié, me lié y por no llevarlo tal cual, se me ocurrió personalizarlo con el dinosaurio que identifica la clase de 2º de primaria. Un pterodáctilo, creo que se llama así el bicho en cuestión (corrígeme si me equivoco). Bricotaller de bricoresposteria en marcha...lápiz, papel, cartón y rotuladores de tinta comestible.
Una vez calcado y ajustado el tamaño el dinosaurio, lo traspaso a un cartón y marco la silueta en la cubierta del bizcocho. Es mejor que ponga la foto...por eso dicen eso de "para muestra, un botón".


Cuando estuvo frio el bizcocho lo forré de fondant (dos tonos), NOTA: comprar el alisador
y ya después le dibujé el contorno y a mano alzada mirando el dino, le hice los demás detalles con "rotu" de tinta comestible; el nombre y la edad lo hice con crema de mantequilla que tenia de haber decorado los cupcakes para su fiesta de cumple.  Me gustó el resultado....

Y el segundo, rienda suelta, que es lo que más me gusta, a veces pienso que debería hacer un boceto de lo que quiero hacer antes de plasmarlo en el "trabajo" ya sea galleta, cupcake o bizcocho, pero es que cuando me pongo...se me activa la creatividad mejor que cuando me pongo a dibujarlo en una libretilla.... enfinsss que el otro bizcocho siguió la misma linea que el anterior.
Forrado con fondant naranja y verde, decorado con pequeños árboles o arbustos que simulaban la llanura, bosque o tierra donde vivian los dinos, estaban hechos de azúcar con boquilla de picos (gracias al curso que hice de decoración, logré que me salieran a la primera) y para rematar la jugada le coloqué mini dinos de azucar de colores(sprinkles) por todo el bizcocho. La fotiko....

Creo que quedó muy gracioso y más personalizado imposible...., lo "malo" de esto es que crean que es plastilina, como ya me preguntó algun niño, jejeeje, así que mamis si veis a vuestro peke haciendo algo de esto ya sabeis de donde lo ha sacado...eso sí, espero que no les de por comersela.

Me encanta la honestidad y franqueza de un niño, al salir del colegio algunos de ellos me dijeron que les gustó mucho y también algunas mamis me dijeron que sus pekes les habian dicho que estaba muy rico lo que Mario habia llevado para desayunar.
Las palabras de agradecimiento de un niño son muy importantes, al menos para mí....ellos siempre dicen la verdad!?!!?

Nos vemos prontito....Gracias por pasarte por aquí.

lunes, 3 de octubre de 2011

MARIO cumple 7 años

El tiempo pasa más rápido a partir de cuando tienes un hijo? Porque eso no me lo advirtieron!! o quizás es que no era tan consciente del paso del tiempo como lo soy ahora?  Mi hijo ya tiene 7 años, pero si nació ayer!!! " no mama yo ya no soy un bebé, soy mayor", mayor me dice!!! y entonces miro atrás y lo veo en su cuna y aprendiendo a andar, a decir papa, a comer solo, veo todo lo que ha aprendido, es un absorbe información, veo que quiere ser más independiente, lo veo CRECER.... es maravilloso.
Deberian ser pequeños durante más tiempo....
Inocencia, pureza, dulzura y nobleza son palabras con las que puedo definir a mi hijo MARIO.

Parece un blog literario en vez de reposteria, anque no le falta azúcar a la parrafada de arriba, jeejjeje!!!

Os voy a explicar en el lio en el que me metí para celebrar su cumple, con la familia y con los compañeros del cole.
A Mario no le gustan las tartas, ni pasteles, de nunca....pero le encanta la coca que hago con crema, asi que puesto que es su dia...coca de crema (que también la hago cuando se celebra  San Juan en el mes de Junio) y claro para 20 personas una sola coca, pues como que no.... marchando dos cocas redonditas de crema!!!!



Un trocito coca, unos cupcakes, unas muffins, vamos más que celebración de cumpleaños parecía un stand de degustación.
Ya que con las cocas no tuve opción a ponerle "felicidades" lo hice en forma de cupcakes, de varios sabores y alli le pusimos su velita de 7 años. Durante todo el proceso de fabricación de cocas, muffins, cupcakes y cookies, fue lo único que no vio, era su sorpresa...
 

La foto deja mucho que desear, pero es que no pude hacerla en la bandeja de presentación.
No os imaginais que carita puso al verlos mientras un mogollón de personas le cantabamos Cumpleaños Feliz!!! yo no sabia si comerme uno de estos o a él...jsjsjs

Ahora vamos con los cupcakes. A la base de los muffins según el sabor de cada uno le puse el un copete de butercream (frambuesa y coco) son los sabores que le puse.

Encima de algunos una mini oblea de los amigos de Bob Esponja (los puedes encontrar en Carrefour, también hay otro modelo de Hello Kitty), a otros les puse confetti o estrellitas, que mira que me gustan estas pijadillas!! Me encanta abrir el cajón donde tengo todos los sprinkles y ver los colores y las formas tan chulas, si es que inventan cada cosa....


Qué más se puede pedir!?!?!?!?! Pues aún hay más, pero lo subo en la próxima entrada, que aún queda lo del cole.
Nos vemos prontito...... Gracias por pasarte!!!
                               





martes, 27 de septiembre de 2011

MUFFINS

Muffins de varios sabores...si tengo que elegir mi favorita lo tengo difícil. Aixx es que estoy entre 3 y no se cual gana, me gusta mucho la de plátano, es muy sabrosa...la de fresa (y mira que no soy para nada amante de la fresa) está buenisima...y la de coco qué? quien le dice que no a una muffin de coco? Si, si ya se que faltan las de chocolate, éstas estaban en otra hornada.jiji  Las demás (pistacho, avellana, vainilla, muy suaves y ricas también), pero es que ya no son mis favoritas, para que engañarnos. Vale, un redoble de tambores, que va la ganadora...........PLATANO!!!! y FRESA!!!! y COCO!!!! y CHOCOLATE!!!,y CANELA!!! no puedo, no puedo elegir solo una.
Si es que estan muy buenas y la verdad es que cuando algo es casero y hecho por ti misma sabe aún más rico. La elaboración es la misma para cada una de ellas, solo que el aroma y un poquito de colorante varia según el sabor elegido.
Ingredientes:
200gr. de mantequilla a temperatura ambiente
250gr. azúcar
    3 huevos
300 gr. de harina de trigo (yo uso la normal, no es necesario que sea especial reposteria)
extracto, esencias y colorantes al gusto.
Como lo hago:
Horno precalentado a 190º , así mientras preparamos la masa, el horno va tomando temperatura.
Batimos la mantequilla hasta que quede una pasta suave, añadir el azúcar y seguir batiendo hasta conseguir una pasta homogenea y se haya integrado todo. Ahora vamos añadiendo los huevos ligeramente batidos y uno por uno. Hasta que no esté integrado el primero no echaremos el siguiente, así con los otros dos.
Si vais a usar toda la masa con el mismo sabor, es el momento de echarlo, sino repartis en varios cuencos la cantidad que vayais a usar con diferentes sabores para añadirlos separadamente. Con unas gotitas será suficiente, pues generalmente son esencias concentradas. Si quereis que por ejemplo la muffin de fresa tenga un color rosado, con la punta de un palillo coger un poquito de colorante, yo uso el Rose de WILTON en gel y mezclar un poquito hasta conseguir el color deseado.
Elegimos un molde de papel para verter la masa y colocamos en el horno durante unos 15 minutos. No abrir el horno hasta que hayan pasados los primeros 12 minutos, entonces podreis comprobar si están listos pinchando en el centro, si el palillo sale limpio ya podemos sacarlas, sino las dejamos unos minutos más. Es importante ir practicando, porque cada horno es un mundo, solo hay que pillarle el truco y ese no viene en las instrucciones.ja!
Una vez sacadas del horno dejais reposar las muffins en el molde aprox. 5 minutos y después se dejan
enfriar en una rejilla. Cuando ya está fria la puedes decorar con butercream, fondant o simplemente con un cafelito comertela tan a gusto.jejeje

Venga ahora os toca a vosotr@s explicarme como os ha ido con la prueba...ya me contareis.
Si quereis usar colorantes o aromas y esencias o cualquier ingrediente que no encontreis y os gustaria conseguir, con mucho gusto os contestaré a la dirección de correo olgadulcesalado@gmail.com.

Hasta la próxima.

miércoles, 21 de septiembre de 2011

A la rica fresa, coco, piña, naranja y limón. Para que tod@s estemos contentos y felices y nos comamos una MUFFIN, la que más nos guste, porque ya lo dice el dicho " como hay gustos hay colores"...y yo añado olores...no veas el olorcito rico de cada una de ellas al hornear. Quieres?

martes, 20 de septiembre de 2011

HARLEY ESCUDO

Y aquí llegan los escudos que acompañaron a las motos...(una pequeña muestra) Absolutamente personalizadas, que chulas me parecen (vaya no tengo abuela, eh?) jijjjiji.

Estas galletas en vez de llevar fondant como las motos usé glasa y los colorantes de Wilton, naranja, negro y glasa sin colorear para las letras del centro. Aunque hice una muestra para ver cual me gustaba mas fondant versus glasa y por votación familiar ganó la glasa coloreada.

Y para quienes esteis un poco un pokillo pez os digo que la glasa es solamente un conjunto de sustancias naturales muy dicifil de elaborar ya que lleva de 3 a 4 dias el proceso......jajajajaja que no que es broma!!!
La glasa real es solamente clara de huevo (que yo la compro en el Mercadona y vienen en un bote 9 claras pasteurizadas) y azúcar glass (este que es muy fino, como la harina...), desvelado el misterio...sigo...

Me pasó lo mismo que con las motos, no tenia cortador y el proceso fue el mismo, una fotiko plastificada y colocada encima de la masa de galleta, de vainilla, muy suave, ya que a la glasa coloreada en naranja le puse aroma de naranja por darle un toque especial.

Con mucho cuidadito perfilamos el exterior con glasa de color negro y dejamos secar para que no se mezclen los colores y  una vez secas seguimos con el naranja para el centro y hacemos los detalles que hayamos elegido. En el centro y con glasa sin colorear, me parecio que si le ponia algun color iba a quedar demasiado arcoiris...,le puse el nombre que hace referencia al escudo HARLEY-DAVIDSON.

Os tengo que decir que he disfrutado mucho con este encargo, a pesar de las horas que le he quitado al sueño, pero me da igual, me encanta poder darle forma a lo que la mente imagina para que a quien lo reciba le haga la misma ilusión que a mi.

HARLEY MOTO


Hola!!! Aquí estoy de nuevo para contaros cosillas y que veais estas fantasticas galletas que simulaban una moto Harley o esa fue mi intención, que para cortar la galleta a mano alzada y sin moldes para cortar el fondant yo creo que quedaron geniales. Tengo que decir que la persona que me hizo el encargo para celebrar un cumpleaños quedó gratamente sorprendida y me gustó mucho mucho que me llamara la persona que celebraba su cumple para felicitarme por mi trabajo.....menos mal que no me vio como me puse de colorada!!! Pero que bien sienta que agradezcan tu trabajo, es un empujón de energia. Muchas gracias.
Vale, vale...no me enrollo y explico cómo las hice...

Como ya he dicho antes, resulta que no tenia cortador en forma de moto, así que ni corta ni perezosa, me imprimo una fotiko, la plastifico para que al tocar la masa de la galleta no se me estropee el papel (aunque si os parece mas comodo podeis imprimirla en un papel de foto ya que al ser un poquito mas grueso no se romperá al contacto con la masa) y encima de la masa de galleta ya estirada coloco la moto y corto a mano alzada con un cúter (es que no hice foto de este paso).
La masa de galleta es de vainilla, la clásica y no le quise poner ningún sabor más contundente porque llevaba fondant asi no quedaria empalagosa.
Hacer las piezas de la moto fue muy entretenido y todo modelado a mano, excepto el asiento que usé un cortador en forma de corazón y lo giré, para las ruedas usé un cortador redondo y luego las aplasté un poco. Aunque en la foto no se aprecia, les hice unas rallitas a la parte gris de la galleta, simulando el motor. Para los faros, un circulos pequeñitos y una pincelada de purpurina para que brillara.
Cuando ya estuvo terminada le puse garabe KARO, para que brillaran algunas partes de la moto. No está mal, no? jijiji

martes, 13 de septiembre de 2011

PALETA DE ACUARELAS

Pintor que pintas con amor....(en este caso pintora)..... Se me ocurrió hacerle esta paleta de acuarelas a una amiga mia para su cumple, tiene hasta caballete!! Qué decis al detalle, esta logrado, no? La verdad es que estuve pensando en como acompañar la galleta-paleta y pensé en un complemento, un caballete, un muestrario de PANTONNE, tubos de pintura...y de repente, en uno de estos dias que no buscas pero encuentras allí estaba...yuju!!! ya lo tenia todo en mi cabecita, solo quedaba ponerse manos a la obra.
Me hubiera gustado que los colores de las acuarelas hubieran quedado mas pequeñitos, pero bueno..más a comer..jeje. En fin que nos ponemos manos a la obra.
Galleta de vainilla, receta de siempre..por encima una capa de glasa a medio extender porque ya se sabe que l@s pintores de brocha fina lo que se dice limpia, limpia, nunca llegan a tener la paleta, que ya se sabe..mezcla por aqui..mezcla por allá... Para los chorretes de pinturas de colores usé colorantes en gel para  teñir la glasa y también usé aromas, pero no recuerdo cuales.
Ahora vienen los pinceles, más de lo mismo..galleta base y encima glasa, esta vez teñida en color marrón con algún detallito en negro y lo que representan los pelillos de los pinceles, de colores.
Y el retoque final...un poquito de brillo...porque son pinturas, sí...pero me pedian el glamour del brillo..jajajaja.
En fin que yo disfruté creandola y espero que mi amiga la haya disfrutado degustandola.

Qué opinais?

sábado, 10 de septiembre de 2011

Madre mia!!!!! Con la de cosillas que tengo por publicar y yo con problemas informáticos......afúfff...
En breve me pongo a ello y subo fotos de lo que he ido haciendo.

Ahora con la "reentré" pondré en práctica nuevas ideas e inventos que he ido teniendo este verano.., a ver si es posible que entre viaje y viaje al cole pueda hacer varias hornadas y a la rica merienda para los niños!!!
y sin olvidar los desayunos, que mi peke ya me esta pidiendo lo que quiere para desayunar en el cole.

En nada de tiempo tenemos Halloween y .....sorpresas!!!!!!!!

Hasta pronto.

jueves, 11 de agosto de 2011

BABY SHOWER GERARD


Qué os parecen estas galletas para darle la bienvenida a Gerard y felicitar a sus papis?

Son galletas de vainilla y decoradas con fondant, esta vez elegí azul y amarillo. A los bodys les pasé un texturizador para verlos un poquito diferentes y les marqué el nombre del bebé y la fecha de su nacimiento, con los babes hice lo mismo pero con otro modelo de lamina de textura diferente, también con su nombre. La imprenta Brigitte para estos detallitos va muy bien, le da el toque personalizado a la galleta. Los piececillos, biberones y chupetes llevan decoración sencilla, con estecas y la imprenta.
Después de tenerlo todo preparado me fui a comprar un papel bonito, algo que indicara.... pues eso, un nacimiento y me encontré con un papel semi transparente con trazos amarillos, QUE BIEN, del mismo color que mis galletis y también vi el chupe de plástico azul, que me pareció muy gracioso y ya veis el resultado...a mi me gustó mucho.... y a la mami de Gerard, me consta que también.

jueves, 28 de julio de 2011

MUFFINS DE LECHE CONDENSADA Y CHOCOLATE BLANCO

Deliciosa combinación... y aunque parezca empalagoso a los mas golosos les encantará. El resultado es un sabor suave y el muffin queda muy esponjoso. Y si todavia quieres mas dulce le se le puede descorazonar el centro y rellenar con crema pastelera, no tengo foto porque no me dio tiempo, se lo comieron antes de poder hacerla....con el resto de masa que me sobro de los muffins hice un bizcocho, con la lira lo abrí por la mitad y le puse crema pastelera, le puse la otra capa del bizcocho y cerradito otra vez...no toqueis que ahora vengo...y el bizcocho ya tenia varios cortes y algunos ya tenian la boca llena, jeje..

viernes, 15 de julio de 2011

Estos son los otros cortadores; en forma de flor, que me parecen muy chulos, redondos con rizo y estrellas, cada unos de ellos lleva 5 tamaños diferentes. Yo tengo ganas de probar una especie de torre en galleta, con alguno de estos moldes seguro se puede hacer algo de eso. Ya os contaré.                                                                                                                         



Este es uno de los cortadores de plástico a los que me referia en la anterior entrada,
5 tamaños diferentes, los encuentro muy prácticos.

jueves, 14 de julio de 2011

Os tengo que enseñar los cortadores que me compré ayer, aunque son de plástico (que yo los prefiero de aluminio) del mismo modelo hay distintos tamaños y cuando los vi ya me estaba imaginando las galletas hechas, acabadas, la decoración puesta....vamos...que como no eran muy caros me compré 4 diferentes. Les haré foto y la subiré. Si a alguien le interesa, os digo donde los compré.

lunes, 11 de julio de 2011

GALLETAS DE LIMON

GALLETAS PARA MARTA

GALLETAS VAINILLA CHOCOLATE

GALLETAS FUTBOLISTA

GALLETAS CON CHOCOLATE

GALLETAS PARA LIDIA

SUPER GALLETA BARÇA

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