MI PREMIO, QUE ILUSION!!!

Os enseño con mucha ilusión y desde la humildad un nuevo premio que me han concedido desde Hadas de Azucar, es bonito y alentador que los demás piensen en ti para estos pequeños grandes detalles.

Muchas gracias!!!!

Y prometo subir pronto nuevas cositas.....

HELLO KITTY PARA NAIARA

Que viva el color rosa!!!! jajaja......yo no he sido fan de este color hasta hace bien poco y ahora todo lo que veo en rosa me gusta.
No me digais que no resulta irresistible, es tan dulce, tan kuki, lo dulcifica todo, en fin que me encantó esta tarta toda rosa, toda de la gatita Kitty, divina toda ella.

Para el piso de abajo, tarta de chocolate rellena de crema de frambuesa cubierta con un tono de fondant en rosa más oscuro que el arriba.
El bizcoho de arriba es de nata relleno de ganaché de chocolate negro y cubierto con fondant rosa más clarito.

Como Naiara cumplia 2 añitos me hizo gracia la idea de moldear 2 globitos para su tarta de cumpleaños.
Para hacer la cara de la Hello (la central de color blanco), imprimimos la imagen que más nos guste y sobre el fondant lo vamos recortando, no es nada dificil. A mi me gusta hacerlo más entretenido y las piezas que necesito como molde las plastifico antes de darles uso, aiiiixxxx, no se... llamame maniatica, pero es que me gusta más hacerlo así. Los ojitos, nariz, lazo y bigotes dibujados a mano alzada y coloreados con rotuladores comestibles.

Luego viene los adornos, unas obleas con su lacito pintado, unas florecillas rosas y rojas con un non pareil blanco en el centro, la carita de Hello Kitty alrededor de toda
la tarta, para ésta si usé un cortador, simplificando un poquito el trabajo, pero igual de bonita, ponemos su nombre, colocamos el número 2, edad de la cumpleañera y lista para darle un muerdo.

Ah!!!! y un poquito de purpurina comestible para el toque final, para que el dia de la princesita brille como su tarta.


Espero que os guste.


See you

Tarta roja y conejitos para Irene

Deberías conocer a Irene, tiene una carita de lo más simpatica.
Su mami quiso sorprenderla el dia de su cumpleaños con una tarta de su color y su animal favorito, el rojo y los conejos.

Un clásico con los niños que nunca falla, bizcocho de chocolate y relleno de buttercream de fluff de nubes.

El bizcocho superior es de nata y va relleno con ganache de chocolate negro.
Para cubrirlos:

• para el bizcocho de chocolate teñí fondant rojo con colorante Poppy Red de Sugarflair, los tiño varios dias antes, porque el tono siempre sube un poco.
• para el de nata fondant blanco estirado y "derramamos" fideos de chocolate y azúcar, pasamos el rodillo suavemente para que se peguen y colocamos encima del bizcocho con mucho mucho cuidado.

No se yo si es por el calor que los fideos de colorines no querian engancharse al fondant, os recomiendo que antes de esturrearlos sobre el fondant lo humedezcais un poquito, pero que muy poquito, que si no el fondant se deshace.

Lista para sorprender, disfruto tanto creandolas como envolviendolas. En mi proxima vida seré "envolvedora de regalos", jajajajaja.

Gracias Eva, por confiar de nuevo en mí.



See you