Translate

lunes, 3 de marzo de 2014

MUFFINS DE NUTELLA

Golosos y golosas, hoy traigo una receta irresistible. Muffins de Nutella®  ooouuuu yeah!!!!

Vamos allá, que es una receta de lo más sencillita y seguro que de estos ingredientes hay si o si siempre en casa.

Ingredientes

100 gr. de harina

225 gr. de Nutella®
 2 huevos
 1 chorrete de leche
 1 cucharada de postre de levadura
avellanas para decorar(si quieres pon unos trocitos dentro de la masa)


Elaboramos

Horno precalentado 170º arriba y abajo y 15-20 min. de horneado de muffins.

En un cuenco ponemos los huevos y batimos un minuto, añadimos la Nutella® y seguimos batiendo hasta ligarla con el huevo. Añadimos poco a poco la harina junto con la levadura y batimos a velocidad baja.
La masa estará lista cuando todos los ingredientes queden bien integrados, no hace falta batir demasiado.

Si la masa queda muy espesa, no te preocupes, echale un chorrete de leche , mezcla de nuevo y ya lo tienes.

Rellena las cápsulas de papel 3/4 partes y encima añade unas avellanas troceadas, puedes machacar unas cuantas dentro de una bolsa y pasarle un rodillo por encima.

Cuando salen del horno, dejalas reposar 5 minutos dentro de la bandeja y  luego sacalas para que se enfrien.

No puedo poner la foto que les hice a las mias, la tengo en el móvil y lo tengo muerto...snif snif.....a ver si puedo recuperar las fotos y la añado a esta entrada,...

pruebalas y me cuentas....

See you.




No hay comentarios:

Publicar un comentario